岩井菊之のポテトチップ魂 | できたてポテトチップの菊水堂

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「マツコの知らない世界」「リクルートNEXTジャーナル」「Begin2月号」「Yahoo！検索大賞2015」「ショップサーブネットショップ大賞」「第26回菓子博覧会名誉総裁賞受賞」「平成29年度八潮ブランド認定」「彩の国優良ブランド認定」

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常に「できたて」を届けたい　作りたて１週間なら　大手にも負けません

菊水堂　岩井菊之社長の想い：常に「できたて」を届けたい　素材の味をシンプルかつ
ストレートに伝える　30名規模の菊水堂だからこそできる独自性の追求とお客様への安心のお届け

岩井菊之社長プロフィール　1957年1月東京生まれ。東京薬科大学卒業、薬剤師資格を取得。東京製菓学校洋菓子科卒業。
大学では薬理学教室の動物の世話をする。製薬メーカーでMRとして約2年間勤務後、先輩に頼まれ、調剤薬局で薬剤師として2年間勤務。1984年菊水堂に入社。2000年代表取締役に就任。

菊水堂ストーリー　1960年、「米国のジャガイモを薄く切って揚げる菓子がえらく旨いらしい」という会話を聞いたことから試作を開始。最初の味付けは砂糖でした。「美味しさは素材で決まる」「マネはされてもマネはしない」という先代の思いを受け継ぎ試行錯誤を重ねながら、ポテトチップ一筋としての菊水堂を確立。2012年6年からネット販売をスタートさせ「できたて」の「ポテトチップ」をお客様にお届けする仕組みを構築し、本来のポテトチップの味をより多くのお客様に知っていただくことができました。今後も素材本来の味を皆様に味わっていただく為、菊水堂はできたてポテトチップを作り続けて行きます。

できたてポテトチップのこだわり　賞味期限は２週間ですが１週間以内がオススメなんです！

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